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Umgang mit Tofu

21. März 2023, 17:45 - 21:15

Unkel. Di, 21. März 2023, 17.45 – 21.15 Uhr

In diesem Kurs lernen die Teilnehmer*innen den Umgang mit Sauerteig. Dazu wird gemeinsam ein Roggenmischbrot gebacken und der Start für Sauerteigbrot gesetzt, das dann zu Hause gebacken werden kann. Auf frischem Brot schmecken buttrige Aufstriche besonders gut, deshalb werden zwei bis drei Aufstriche auf Butterbasis hergestellt.

Bitte mitbringen: Schürze, Geschirrtuch, Restebehälte, Getränke

Kursnr.: U349
Ort: Stefan-Andres-Realschule plus, Linzer Str. 17 b, 53572 Unkel, Raum: Lehrküche 1.18, 1. OG
Kursgebühr: 23 EUR
(zzgl. ca. 5–10 EUR Lebensmittelumlage direkt an die Dozentin zu entrichten)

Infos/Anmeldung:
KreisVolkshochschule
Neuwied e.V., Außenstelle Unkel, Tel.: 0 22 24 / 18 06 16

www.kvhs-neuwied.de

Foto: Pixabay

Details

Datum:
21. März 2023
Zeit:
17:45 - 21:15
Veranstaltung-Tags:
,

Veranstaltungsort

Stefan-Andres-Realschule plus
Linzer Str. 17 b
Unkel, 53572

Alle Angaben ohne Gewähr.

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