Umgang mit Tofu
Stefan-Andres-Realschule plus Linzer Str. 17 b, UnkelUnkel. Di, 21. März. Tofu kann eine herrliche, knusprige Köstlichkeit sein, wenn man weiß, wie man damit umgehen muß. In diesem Kurs erlernen die Teilnehmer*innen, worauf es beim Tofo ankommt. Wir bereiten Speisen aus und mit normalem sowie geräuchertem Tofu und aus Seidentofu zu. Stefan-Andres-Realschule plus, Linzer Str. 17 b, Lehrküche. Infos/Anmeldung: kvhs Neuwied, Außenstelle Unkel, Tel.: 0 22 24 / 18 06 16. www.kvhs-neuwied.de. Kursnr.: U349
