Brotzeit im Frühling

Siegburg. Sa, 17. Mai 2025, 10.00 – 14.00 Uhr

In diesem Workshop tauchen Sie in die Kunst des Brotbackens mit Sauerteig ein. Schritt für Schritt erstellen Sie ein Brot, das zuhause noch ruhen darf und anschließend frisch gebacken wird – so nehmen Sie ein eigenes Brot zum Fertigbacken mit nach Hause. Außerdem erhalten Sie einen Ansatz Sauerteig, um zuhause weitere Backprojekte starten zu können.

Zusätzlich backen Sie gemeinsam ein Brot, das Sie direkt im Workshop aus dem Ofen holen und zusammen genießen. Passend dazu bereiten Sie leckere, hausgemachte Brotaufstriche zu, sodass Sie Ihre frisch gebackenen Scheiben gleich verkosten können. Freuen Sie sich auf duftendes, knuspriges Brot und ein geselliges Erlebnis rund ums Backen!

Bitte mitbringen: ein Gefäß (z. B. Glas mit Schraubdeckel) für den Sauerteig

Anmeldung: www.vhs-rhein-sieg.de
30,10 EUR
Kurs-Nr. 251-30742Z

Siegburg, Gesamtschule Neuenhof; Küche