Umgang mit Tofu
Unkel. Di, 21. März. Tofu kann eine herrliche, knusprige Köstlichkeit sein, wenn man weiß, wie man damit umgehen muß. In diesem Kurs erlernen die Teilnehmer*innen, worauf es beim Tofo ankommt. Wir bereiten Speisen aus und mit normalem sowie geräuchertem Tofu und aus Seidentofu zu. Stefan-Andres-Realschule plus, Linzer Str. 17 b, Lehrküche. Infos/Anmeldung: kvhs Neuwied, Außenstelle Unkel, Tel.: 0 22 24 / 18 06 16. www.kvhs-neuwied.de. Kursnr.: U349

