Asbach. Mo, 19. Feb. In diesem Kurs lernen die Teilnehmer*innen, wie ein richtiger Strudelteig zubereitet wird und was es braucht, um ihn hauchdünn auszuziehen und welche Füllungen man verwenden kann. Bitte selbst eine Auflaufform mitbringen, in der ein Strudel in der gewünschten Größe gebacken wird (Ca. 20 – 30 cm Länge). Bitte mitbringen: Schürze, Geschirrtuch, Restbehälter, Getränke. 23 EUR (zzgl. ca. 5–10 EUR Lebensmittelumlage direkt an die Dozentin zu entrichten) Realschule plus und Fachoberschule, Flammersfelder Str. 5a, Schulküche, EG. Anmeldung: KreisVolkshochschule Neuwied, Außenstelle Asbach, Tel.: 0 26 83 / 91 20